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雞肉的料理,今天作泰式的~
我對泰式的料理沒有碰過,
今天算是第一次煮泰式
但是憑著好天份(自誇中)
一次就上手~
第一道這個是泰式綠咖哩
這個做法其實很簡單,就是要去買到綠咖哩包,檸檬葉,雞肉,茄子,椰漿即可~
椰漿先炒雞肉,倒入雞高湯,就把其他材料一起放入煮到熟就是一道美味的菜~
第二道是蟹肉蒸蛋
這道菜很美味,雞蛋,蟹肉,黑木耳,雞高湯
要蒸個30分鐘
第三道泰式甜品南瓜蒸蛋
今年六月在泰國吃到這道甜品,驚為天人
回來之後終於有機會做了~
不知道是不是天份?
第一次我就會把菜做上手,
我也愛做菜
期待我未來美美的廚房
再為我創造美好的回憶~
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