今天額娘廚房跟大家分享一道簡單易煮的菜
紅椒蝦仁
材料很簡單
- 7-8隻中型蝦,去腸泥洗乾淨備用
- 黃檸檬半顆
- 紅椒1/4顆,切長條,長度像小拇指
- 四季豆十根,去邊絲,對切
- 蒜頭四瓣切成蒜末
調味料
鹽與胡椒
煮法
熱鍋後倒一點的橄欄油
油熱後
一,入蝦子後,放入鹽,胡椒,1/2的蒜末,翻面蝦子至熟
二,乾淨的鍋子熱了後,放點油,放入紅椒,四季豆,1/2的蒜末,一點鹽,胡椒,炒到熟唷
加入已熟的蝦子,拌勻就可以起鍋。
今天配上一道空心菜
一碗十穀米
今天的中餐就是這樣簡單~
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